Ensalada de Quinoa y Camote
Crea algo especial para compartir con familiares y amigos. ¡Nuestro Ensalada de Quinoa y Camote es perfecto para cualquier ocasión!
- Raciones: 8
Fuente: goodnes.com
Ingredientes
- tazas de agua
- taza de quinoa roja
- cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
- taza de aceite de oliva extra virgen
- cucharadas de vinagre balsámicojerez o de vino tinto
- dientes de ajo pequeñosfinamente picados
- Sal marina
- Pimienta negro
- tazas de camotes asados en cubos
- tazas de rúcula tierna o espinacas
- de cebolla morada medianaen rodajas finas
- de taza de cebollino fresco picado o perejil de hoja plana
- cucharadas de pepitas tostadas
- Queso feta desmenuzado