Bramboračka jako od babičky
Máte doma sušené nebo čerstvé houby? Vyzkoušejte náš recept na bramboračku – bramborovou polévku jako od babičky. Sytá a hustá polévka v zimě zahřeje a provoní kuchyň kořením a houbami. Hodí se nejen na nedělní oběd, ale i jako večeře pro celou rodinu.
- Čas: 45 min
- Porce: 5
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- brambory - 6 ks
- cibule - 1 ks
- česnek - 2 stroužky
- houby sušené - 2 hrsti
- máslo - 2 lžíce
- mouka hladká - 2 lžíce
- kořenová zelenina - 1 balíček
- vývar hovězí - 1 l
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- bobkový list - 4 lístky
- majoránka - 1 lžíce