ふわふわ卵で豪華に！ オムハヤシライス
ふわふわ卵で豪華な本格派オムハヤシ！赤ワインを使った大人な味♪ルーから作る贅沢レシピ！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん 300g
- 牛もも薄切り肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- マッシュルーム 4個
- しめじ 1パック
- 有塩バター 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- 赤ワイン 70cc
- 塩こしょう 少々
- パセリ[乾燥] 少々
- 水 200cc
- 顆粒ブイヨン 小さじ1/2
- デミグラスソース缶 大さじ3
- ケチャップ 大さじ2
- 卵 3個
- 牛乳 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 適量