ごはんがすすむ！ まいたけのすき煮
甘辛く煮つけた豆腐や牛肉にまいたけの風味が絶品！ すき焼きのように、生卵をつけたり、温泉卵をのせても美味しい♪ 白いごはんと共にいただきたい、スタミナメニューです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 150g
- 木綿豆腐 1丁（300g）
- 玉ねぎ 1/2個
- まいたけ 1パック（100g）
- 春菊 1/2袋
- サラダ油 大さじ1
- 水 100cc
- 七味唐辛子 少々
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2と1/2