Escalope de porc avec écrasée de haricots de Soissons

Escalope de porc avec écrasée de haricots de Soissons

Haricots blancs géants, bouillon de légumes, huile d‘olive et oignons pour une écrasée qui fait merveille avec l'escalope de porc et l’huile à l’ail des ours.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • petit oignon
  • boîtes de haricots blancs géants de 400 g, 250 g égouttés
  • dl d'huile d’olive
  • dl de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • escalopes de porc d’env. 80 g
  • paprika
  • cs d'huile de colza HOLL
  • d'ail des ours

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