Brun kraft
En skikkelig god hjemmelaget kraft er alle kokkers våpen nummer én i jakten på den perfekte saus. Avansert vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kraftbein fra storfe
- stk. gulrot
- sellerirot eller persillerot
- stk. purre
- stk. løk eller 3 sjalottløk
- ts hel pepper
- vann
- ts salt
- stk. laurbærblad