Crostata Senza Burro

Crostata Senza Burro

Questa Crostata Senza Burro ai frutti di bosco e una ricetta leggera e ipocalorica, conservando tutto il gusto della vera crostata!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Uova: 2
  • Tuorlo: 1
  • Olio Extra Vergine di Oliva: 100 ml
  • Farina 00: 430 gr
  • Estratto di vaniglia: 1/2 cucchiaino
  • Lievito per dolci: 5 gr
  • Fecola di patate: 150 gr
  • Zucchero a velo: 150 gr
  • Acqua: 20 ml
  • Scorza d'arancia: q.b
  • Marmellata: 220 gr
  • Liquore Strega: 1 cucchiaio

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