Pesto Strudel mit Tomate und Mozzarella (Schnelles Rezept aus Blätterteig)
Pesto Strudel mit Tomate und Mozzarella ist der perfekte schnelle Snack oder eine unkomplizierte Mahlzeit, wenn du Lust auf etwas Leckeres hast, aber keine Zeit für aufwendige Zubereitungen. Der Blätterteig wird außen knusprig und goldbraun, während die Füllung aus frischen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Pesto eine unwiderstehliche Kombination bildet. Schnell und einfach zuzubereiten – das perfekte Gericht für jedes Festmahl oder als Snack zwischendurch!
- Portionen: 4
Quelle: Einfach zu Lecker
Zutaten
- Packung Blätterteig
- Tomaten
- Kugel Mozzarella
- EL Pesto
- Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack