Зелений крем-суп — смузі, тільки в тарілці
Зелений крем-суп — це легка страва, яку можна приготувати навіть без плити. Кабачковий крем-суп на основі сезонних овочів добре підходить для літнього меню. Рецепт простий, але водночас поживний завдяки авокадо, яйцям і шпинату.
- Час: 25 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Кабачки 2 шт
- Огірок 3 шт
- Авокадо 1 шт
- Яйця курячі 5 г
- Картопля 4 шт
- Шпинат 70 г
- Лимон, сік 0.5 шт
- Сіль за смаком
- Базилік сушений 0.5 ч. л
- Приправа «Італійські трави» 1 ч. л
- Перець чорний мелений за смаком