Keto Vodka Pasta med pølse
Krydret pølse og vodka giver denne cremede keto-pastasauce et lækkert krydret kick, og "zoodles" (zucchini-nudler) gør denne "pasta"-ret keto-venlig. Bemærk: denne opskrift kræver spiraliseret zucchini. Hvis du ikke har en spiralizer eller ikke kan finde zucchini, der allerede er spiraliseret på dit marked, kan du bruge en grøntsagsskræller til at lave brede, papirtynde zucchinistrimler.
- Portioner: 4
Kilde: KETO-MOJO
Ingredienser
- varm italiensk pølse, tarme fjernet og kasseret
- dåse tomatsauce
- kop tomater i tern, med juice
- vodka
- mellemstor rød peber, skåret i tynde 1-tommer lange strimler
- kop tunge creme
- små zucchini, spiraliseret
- tsk havsalt
- tsk friskkværnet peber
- kop revet parmesanost