トロッと温まる! キャベツとささみの卵とじスープ
とろみのあるスープに卵を流し入れてふんわりととじれば、彩り豊かに大変身!ささみの旨味とキャベツの甘みがたまりません。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ささみ 2本
- 溶き卵 1個分
- キャベツ 2枚
- 片栗粉 大さじ1
- 水 500cc
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- ごま油 小さじ2
とろみのあるスープに卵を流し入れてふんわりととじれば、彩り豊かに大変身!ささみの旨味とキャベツの甘みがたまりません。
出典: デリッシュキッチン