Spargel-Omelette mit Rucolasalat
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- Zeit: 1 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Denns BioMarkt
Zutaten
- Weißer Spargel
- Lauchzwiebeln
- Paradeiser
- Ei
- Geriebener Käse
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Butter
- Schalotte
- Pinienkerne
- Kürbiskernöl
- Mandelmus
- Honig
- Geriebener Kren
- Senf
- Balsamico-Essig
- Rucola
- Parmesan