Salsa bechamel

Salsa bechamel

La salsa bechamel es muy versátil y se utiliza en una variedad de platos, como las lasañas, gratinados, croquetas y muchas otras preparaciones.

Fuente: Cocinismos (fáciles) de un divorciado

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Ingredientes

  • cucharadas harina
  • gr. mantequilla
  • cucharadas aceite de oliva )
  • gr. leche fría
  • sal
  • nuez moscada

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