おめでたい料理♪ 紅白なます
お正月のおせちやお食い初めなどお祝いの席に欠かせない紅白なますの人気レシピをご紹介します。お酢のおかげで日持ちするので常備菜にもおすすめ♪にんじんを柿、大根をかぶに変えたり、きゅうりや柚子を足して彩りや風味を変えてアレンジしても美味しくいただけます。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年11月
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根 1/3本
- にんじん 1/2本
- 塩 小さじ1
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ3