Ensalada de Quinua con Verduras Salteadas
Una receta saludable y fácil para una cena ligera que no requiere horno. Esta Ensalada de Quinua con Verduras Salteadas es deliciosa y nutritiva.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- taza de quinua
- tazas de caldo de verduras
- zanahoria, cortada en cubitos
- calabacín, cortado en rodajas
- pimiento rojo, cortado en tiras
- cebolla, picada
- cucharadas aceite de oliva
- Zumo de
- Sal y pimienta al gusto
- Cilantro fresco picado para decorar