Pečené batáty s hovězí fazolovou směsí, chilli okurkovým salátem a zakysanou smetanou
Výrazná kombinace pečených batátů, kořeněného mletého masa s fazolemi, chilli okurkového salátu a zakysané smetany přináší na talíř barevnost i chuťový kontrast. Spojení plných chutí se svěžím salátem dělá z tohoto jídla příjemně vyváženou záležitost.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: Yummy - A máte chuť vařit!
Suroviny
- batátů
- oleje
- soli
- černého pepře
- okurka
- salátové zálivky
- chilli vloček
- špetka soli
- špetka černého pepře
- cibule
- stroužek česneku
- červených fazolí
- mletého hovězího masa
- rajčatového protlaku
- dijonské hořčice
- směsi koření
- lžička soli
- zakysané smetany