Bacalao
Bacalao er opprinnelig en portugisisk fiskerett som vi nordmenn også har trykket til våre hjerter. En velsmakende og spenstig gryte med fisk, poteter og tomat som kan serveres såvel til fest som til hverdags.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- klippfisk
- potet
- boks hermetiske tomater
- løk
- stk rød paprika
- stk rød chili
- dl vann
- dl olivenolje