Пісні голубці — автентичний рецепт з Прикарпаття
Саме за таким рецептом готують пісні голубці для святвечірнього столу. Секрети приготування цієї страви передавалися з покоління в покоління.
- Час: 70 хв
- Порції: 5
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Квашена капуста
- Кукурудзяна крупа 1 склянка
- Рис 1 склянка
- Морква 2 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт
- Перець болгарський червоний 1 шт
- Кріп, пучок 1/2 шт
- Петрушка, пучок 1/2 шт
- Олія 300 г
- Сіль 1 ч. л
- Чебрець, гілочка 7 шт
- Лавровий лист 2 шт