こんがり香ばしい ナスのみそマヨ焼き

こんがり香ばしい ナスのみそマヨ焼き

みその香ばしさが決め手!ナスとツナで作れるやみつきおかず。【箸すすむ!ほっこりおかずコンテスト】で「【最優秀賞】冬のほっこりおかず賞」を受賞した、Shirokuro Rice(Panda Ayumi)さん考案のレシピを参考に、クラシルがレシピ動画化!「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を表面にかけてオーブントースターで焼くことで、みそがこんがりと香ばしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね!▼Shirokuro Rice(Panda Ayumi)さんのプロフィールはこちら!https://www.kurashiru.com/profiles/panda_ayumi

出典: kurashiru.com

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材料

  • ナス 2本
  • 塩 少々
  • ツナ油漬け 50g
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2
  • 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1/4
  • パセリ 適量

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