こんがり香ばしい ナスのみそマヨ焼き
みその香ばしさが決め手!ナスとツナで作れるやみつきおかず。【箸すすむ!ほっこりおかずコンテスト】で「【最優秀賞】冬のほっこりおかず賞」を受賞した、Shirokuro Rice(Panda Ayumi)さん考案のレシピを参考に、クラシルがレシピ動画化!「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を表面にかけてオーブントースターで焼くことで、みそがこんがりと香ばしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね!▼Shirokuro Rice(Panda Ayumi)さんのプロフィールはこちら!https://www.kurashiru.com/profiles/panda_ayumi
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 2本
- 塩 少々
- ツナ油漬け 50g
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2
- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1/4
- パセリ 適量