Rollitos Frescos de Lechuga con Relleno de Arroz, Jamón y Verduras
Deliciosos rollitos frescos envueltos en láminas de arroz, rellenos de una sabrosa mezcla de arroz blanco, jamón cocido, zanahoria rallada, tomate y cebolla morada. Una opción ligera y nutritiva, perfecta como aperitivo o plato principal.
- Raciones: 6
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- láminas de arroz
- taza de arroz blanco cocido, frío
- gramos de jamón cocido, cortado en juliana fina
- zanahoria mediana, rallada o cortada en juliana fina
- tomate mediano, sin semillas y cortado en juliana fina
- cebolla morada, cortada en juliana muy fina
- Hojas de lechuga , lavadas y secas
- cucharadas salsa de soya
- cucharada jugo de limón
- cucharadita pasta de ají
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto
- Agua tibia