Äppelgravad lax
Ett enkelt och gott recept på gravad lax med smak av äpple. Servera den äppelgravade laxen på buffébordet till jul, påsk eller midsommar.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- syrliga äpplen
- dl färskpressad citronjuice
- mortlade vitpepparkorn
- dl salt
- dl socker
- odlad laxfilé med skinn
- msk calvados eller konc äppeljuice