トウモロコシまるごとミレットスープ
[wpurp-searchable-recipe]トウモロコシまるごとミレットスープ - - トウモロコシ 2本, 玉ねぎ 300g, 油 小さじ1, だし汁(昆布・椎茸) 4・1/2カップ, 塩 小さじ1, パセリのみじん切り 小さじ1, 水溶き葛粉 : 本葛粉 大さじ1・1/2, 水 大さじ3, トウモロコシは包丁で身を削る。玉ねぎはみじん切りにする。; 玉ねぎを油で炒め、トウモロコシを加え炒め、だし汁、トウモロコシの芯を加え煮る。; トウモロコシが柔らかくなってきたら
- 分量: 10
材料
- トウモロコシ 2本
- 玉ねぎ 300g
- 油 小さじ1
- だし汁(昆布・椎茸) 4・1/2カップ
- 塩 小さじ1
- パセリのみじん切り 小さじ1
- 本葛粉 大さじ1・1/2
- 水 大さじ3