Foie de veau sauté au jus au romarin servi avec asperges et chou-fleur sous forme de purée
Foie de veau et légumes goûteux, préparés efficacement pour les personnes présentant un problème à déglutiner
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Foie de veau, cuit, assaisonné
- dl Sauce de rôti liée KNORR, préparée
- cl Huile de colza
- Knorr Base pour aliments en purée et gratins
- Sauce Demi-glace KNORR, préparée
- cl Madère
- Brin de romarin
- Chou-fleur, cuit, assaisonné
- cl Crème entière 35%
- KNORR® Aromat BIB
- Asperges blanches, cuites, assaisonnées
- KNORR® Aromat