Caldo de huesos
Los beneficios del caldo de hueso son muchísimos, desde fortalecer la inmunidad a mejorar significativamente la digestión. Mientras más gelatinoso esté el caldo, más nutritivo será. Puedes utilizar el caldo como un delicioso consomé para la mañana, o como base para cocinar.
Fuente: Kinu Coaching por Matías Health Coach
Ingredientes
- kilo Huesos de pollo
- Zanahorias
- Cebollas
- cdta Sal
- cdta Pimienta negra
- cdas Vinagre de sidra de manzana
- Hojas de laurel
- Ramita de perejil
- Agua