Veltlinerkraut
Dieses Veltlinerkraut passt zu vielen Gerichten, wie Bratwürste oder Schweinsbraten. Ein Rezept aus dem östlichen Weinviertel.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Fett
- Stk Lorbeerblatt
- Stk Pfefferkörner
- Sauerkraut
- Speck
- Veltliner
- Stk Wacholderbeere
- Stk Zwiebel