Delicioso sobá
Descubra a receita de Delicioso sobá para fazer em 90 minutos. Cozinhe o macarrão em água fervente 3 a 4 minutos (ponto é al dente) reserve. Frite a carne com pouco óleo ou azeite (senão o caldo fica gorduroso) reserve. Lavar, deixe escorrer a água totalmente e depois seque com papel toalha (isto é para retirar a baba da cebolinha, escolha sempre a
- Tempo: 90 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pacote de macarrão para sobá ou udon
- ovos
- maço de cebolinha
- de carne cortado em tiras bem finas temperado somente com molho de soja
- gengibres grandes descascados
- litros de água fervente
- de molho de soja
- gengibre descascado inteiro
- talo da cebolinha que sobrou
- realçador de sabor