Joue de boeuf à la mexicaine
La joue de bœuf à la mexicaine, un plat mijoté relevé par des épices et idéal pour faire monter la température à l'approche de l'hiver.
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de joue de boeuf
- carottes
- poivron rouge
- poivron vert
- oignon
- piment rouge
- gousses d'ail
- boîte de 400 g de maïs
- de haricots rouges
- cl de pulpe de tomate
- cube de bouillon de boeuf
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- pincée de sel
- pincée de poivre