Pied-Noir Jüdischer Salat
Gegrillte Paprika, die ein sanftes Raucharoma verströmen, gemischt mit gehacktem Knoblauch und schwarzen Oliven. Olivenöl verbindet alles und durchdringt jede Paprikastreifen mit einem reichen und tiefen Geschmack. Kreuzkümmel fügt eine erdige Note hinzu, während Salz und Pfeffer das Ganze ausgleichen.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: FoodCraft
Zutaten
- Rote Paprika
- Grüne Paprika
- Olivenöl extra vergine
- Knoblauch
- Schwarze Olive
- Kreuzkümmel