Lamm-Curry mit Pflaumen
Das Lamm-Curry mit Pflaumen von EAT SMARTER verbindet perfekt die aromatischen Gewürze Indiens mit zartem Lammfleisch und süßen Pflaumen.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Lammfleisch
- Möhren
- große Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Ingwerwurzel
- rote Chilischote
- EL Ghee
- Gewürznelken
- grüne Kardamomkapseln
- Zimtstange
- TL Kurkumapulver
- Salz
- Lammfond
- Tomaten
- Pflaumen
- Bund Koriander