Texas Chili ja tuunatut ranet
Teksasilaisessa chilissä ei ole mitään ylimääräistä. Murea liha ja syvät maut koukuttavat niin, että tulisuudesta huolimatta himoitset vain lisää ja lisää.
- Annokset: 40
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- naudan rintaa
- Valio Eila® voita
- pakastesipulikuutioita
- valkosipulikuutioita, pakaste
- cayennepippuria
- kuivattua savuchipotlea
- chilihiutaleita
- ancho chilimaustetta
- punaista chiliä
- juustokuminaa
- paprikajauhetta
- savupaprikajauhetta
- maissijauhoja
- lihalientä
- tummaa olutta
- tummaa sokeria, esim. intiaani- tai kookossokeria
- limemehua
- savusuolaa
- Valio smetanaa laktoositon
- tuoretta korianteria
- ranskanperunoita
- Valio Koskenlaskija® cheddar kastiketta
- paahdettua sipulia
- kevätsipulia
- Valio Emmental punaleima raastetta
- väkiviinaetikkaa
- sokeria
- vettä
- vihreää chiliä