Pasta con Berenjenas
Pasta con berenjenas, berenjenas en cubos, fritas y añadidas a una salsa casera de tomate con cebolla, azúcar y sal. Mezclada con pasta al dente y decorada con queso de oveja rallado, resulta en un plato sencillo y lleno de sabor.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Berenjena
- Gramo Tomates pelados
- Cebolla
- Queso de oveja
- Gramo Pasta
- Azúcar
- Pizca Sal