Recette de muffins au bacon et au cheddar

Dans la grande famille des petits gâteaux salés, le muffin au bacon et au cheddar tient la vedette. C’est le genre de recette qui fait parler d’elle à l’heure de l’apéritif, au brunch, ou même dans une lunchbox, parce qu’elle coche toutes les cases: du croustillant, du fondant, et une odeur qui annonce clairement la couleur dès l’ouverture du four. Ici, pas besoin de produits frais, tout est prévu pour une commande en ligne et une exécution sans stress. L’objectif est simple: obtenir des muffins bien gonflés, moelleux à l’intérieur, avec des morceaux de bacon qui claquent sous la dent et un cheddar qui parfume la mie. Tu vas travailler comme un chef, mais avec des gestes faciles, expliqués avec précision, comme si on cuisinait ensemble sur le plan de travail.

• Portions: 4

Source: Découvrez l'univers du thé et de ses variétés du Monde !

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