おうちで辛い麺🌶🍜✨
【温活なら辛い麺でしょ🌶】 夜は肌寒くなってきましたね、こんな時恋しくなるのがあったかスープに鍋。そしてうどんやラーメンと言ったあったか麺。 去年からこのラインナップにマーラータンが加わりました。辛いもの好きの友達の影響です🌶🌶 マーラータンは、お店で色々具材を選び、辛い薬膳スープで仕上げる麺料理なのですが、毎回お店にいくのはちょっと・・👛💸 おうちでも簡単に作れないかな？と思って考えたのがこちらです。 昆布茶がいい仕事してて、満足度高し！ ぜひ今年のあったか麺に仲間入りさせて下さいね🍜 野菜のレシピはおまかせ @isokaka.kyoto
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- すりおろしにんにく 2センチ
- ごま油 小さじ1
- ○水 300cc
- ○昆布茶 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○韓国唐辛子 小さじ1/2
- ○花椒粉 ひとふり
- ラー油 適量
- 糸こんにゃく 200g
- しめじ 1/4パック▶︎ お好きなきのこでOK
- 納豆 1パック
- 小松菜 2わ
- ※こだわりプロ仕上げ スターアニス 1こ