豚肉とえごまのチヂミ
えごまの葉をたっぷりと使用したチヂミのご紹介です。今回は豚バラ肉を加えて焼き上げました。もっちりとした生地とえごま特有の風味がアクセントとなりとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- えごま 10枚
- 薄力粉 100g
- 片栗粉 20g
- 水 100ml
- 卵 1個
- ダシダ 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 粉唐辛子 小さじ1
- ごま油 大さじ1