卵焼き器で作る 彩り野菜の濃厚ラクレット
カインズの焦げ付きにくいエッグパンを使ってラクレット風チーズはいかがですか。焦げやすいチーズも簡単に剥がれるので後片付けも簡単です。蒸し焼きにしたお肉や野菜に、塩味のきいたチーズが相性抜群!ラクレット風チーズは2種類のチーズを使用して、コクのある濃厚な味わいに仕上げています。ぜひご家庭でお店の味をお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 1個
- さつまいも 100g
- ベーコン 100g
- ブロッコリー 50g
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- ミニトマト 8個
- ローズマリー 4本
- オリーブオイル 大さじ1.5
- 塩こしょう 少々
- 料理酒 大さじ2
- 有塩バター 10g
- モッツァレラチーズ 50g
- ピザ用チーズ 200g