新玉ねぎのイタリアンファルシー
春に旬を迎える、柔らかくて甘い新玉ねぎを使用したレシピです。ボリュームがあるのでバゲットを添えてちょっとおしゃれなメインディッシュにいかがでしょうか。赤ワインにもよく合います。是非、作ってみて下さいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 新玉ねぎ 2個
- 豚ひき肉 80g
- パン粉 大さじ1
- 溶き卵 1/2個分
- ナツメグ 少々
- カットトマト缶 200g
- 水 200ml
- コンソメ顆粒 小さじ2
- ニンニク 1片
- パルメザンチーズ 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- バジル 適量