Croissant francês original
[lmt-post-modified-info] O croissant é uma delícia feita de massa folhada que vai muito bem com um cafézinho pela manhã ou no final da…
- Tempo: 160 min
- Porções: 18
Fonte: Guia do Estrangeiro
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Ingredientes
- de farinha de trigo branca
- cubo de fermento biológico fresco ou 1 pacote de fermento biológico seco
- colheres de sopa de açúcar
- colher de café de sal
- de leite morno
- ovos para a massa e 1 para pincelar
- de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Pedaços de chocolate meio amargo se quiser fazer a versão com chocolate