Receita de Melktert clássica
[lmt-post-modified-info] A Melktert, que significa ‘torta de leite’ na língua africâner, é uma sobremesa clássica sul-africana. Consiste em uma torta com crosta de massa doce, preenchida com…
- Tempo: 70 min
- Porções: 8
Fonte: Guia do Estrangeiro
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Ingredientes
- Massa
- xícara de manteiga
- xícara de açúcar
- xícara de farinha
- colher de fermento
- pitada de sal
- colheres de água gelada
- Recheio
- xícaras de leite
- colheres de farinha de trigo
- colheres de amido de milho
- colher de canela em pó
- colher de manteiga
- colher de essência ou extrato de baunilha
- ovos
- Canela em pó para polvilhar