Galinha cozida com canjica

Galinha cozida com canjica

Aprenda a fazer Galinha cozida com canjica

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • colher de sopa de óleo
  • cebola grande cortada em cubos
  • pimentas poblano sem sementes e cortadas em cubos
  • dentes de alho finamente picados
  • xícara de caldo de galinha
  • de filés e frango
  • colher de chá de sal
  • xícaras em fatias finas folhas de acelga e caules
  • xícaras de canjica cozida, escorrida e enxaguada
  • colheres de sopa de folhas de orégano fresco picado
  • pitada de pimenta caiena
  • limões cortados em fatias

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