Tacos dorados de arroz y frijoles
Tacos dorados de arroz y frijoles
- Raciones: 8
Fuente: Mahatma® Rice
Ingredientes
- #Tacos Dorados:#
- taza de Arroz Blanco Mahatma®
- taza de aceite de canola, dividido
- cebolla a dados
- dientes de ajo picados
- de chipotles en adobo de lata, finamente triturados
- de sal
- de pimienta negra
- tazas de caldo de verdura de sodio reducido
- lata de frijoles pintos, enjuagados y escurridos
- taza de queso rallado Monterey Jack
- taza de queso Cotija migado
- tortillas de maíz de tamaño mediano, calentadas
- tazas de pollo asado en tiras
- #Crema de aguacate:#
- aguacates maduros pelados, cortados por la mitad y deshuesados
- taza de crema agria
- taza de jugo de lima
- de comino molido
- de hojas de cilantro fresco