発芽玄米で和風ナシゴレン
インドネシア料理のナシゴレンを、和風にアレンジしてみました。調味料もご家庭にある身近なもので作ることができますので、すぐにでもお試しいただけます。できあがりも、カフェ風のおしゃれな見た目になりますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 発芽玄米 200g
- 鶏ひき肉 60g
- 長ねぎ 10cm
- 生姜 5g
- 卵 1個
- しょうゆ 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
- ベビーリーフ 10g