春菊と豚ばらの焼ビーフン レシピ
季節の野菜を使った焼ビーフン！ビーフンと春菊の風味の相性は◎味付けは、鶏がらスープ・濃口醤油・塩こしょう・ごま油のみ☆【焼ビーフン開発担当者おすすめレシピ】焼ビーフンの具材といえば、豚肉、キャベツ、にんじんのワンパターンになっていませんか？ビーフンは、ご飯と同じようにさまざまな素材と合わせることができます♪旬野菜の美味しさが詰まった焼ビーフンを、ぜひ お試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- お米100%ビーフン：50g（1/3袋）
- 豚ばら肉：30g
- 春菊：60g（約1/4束）
- しいたけ：40g（約2個）
- ■調味料A
- 【A】鶏がらスープの素 ：小さじ2/3（1.7g）
- 【A】濃口醤油：小さじ1/2（3g）
- 【A】塩こしょう：少々
- 【A】ごま油：大さじ1/2（6g）
- 米油：大さじ1/2（6g）