Bûche de Noël selon Monsieur Yves Petit

Bûche de Noël selon Monsieur Yves Petit

Notre pâtissier favori nous a fait découvrir cette recette de bûche, qui est plus facile à réaliser qu’elle en a l’air, lors de l’épisode #90 de Bob le Chef LIVE!

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • d’eau
  • de sucre
  • de poudre de cacao
  • biscuits cuillère
  • de chocolat noir
  • litre de crème 35%
  • Des feuilles de plante de chez vous
  • Quelques guimauves pour la déco

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