自分好みの味付けに手作り!鮭フレークのレシピ

自分好みの味付けに手作り!鮭フレークのレシピ

自分好みの味付けで鮭フレークを手作りしてみませんか?市販品に比べて味付けの調整ができるのが人気のポイント!手作りの鮭フレークの使い方は、お茶漬けやおにぎり、お弁当などいろんな場面で大活躍します。そのままでももちろんおいしいですが、お好みでごま油を少し足すのもおすすめです♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 生鮭 2切れ
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 白いりごま 小さじ1

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