Käse-Blumenkohl-Suppe
Eine cremige Mischung aus Blumenkohl, Schinken und würzigem Käse – einfach und ideal für stressfreie Abendessen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- EL Pflanzenöl oder Rapsöl
- kleine gelbe Zwiebel
- Schinken
- Knoblauchzehen, durchgepresst
- Blumenkohl
- EL Weizenmehl
- TL getrockneter Salbei
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Lorbeerblatt
- Hühnerbrühe
- Schlagsahne
- kräftiger weißer Cheddar-Käse, gerieben