基本のサワラの煮付け

基本のサワラの煮付け

サワラの煮付けをご紹介します。身がやわらかく、上品な味わいのサワラをしょうゆベースの煮汁で煮ました。サワラをごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サワラ 2切れ
  • 生姜 10g
  • 水 200ml
  • 料理酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ほうれん草 70g
  • にんじん 100g

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