Quiché de jamón
Este plato, elaborado con una masa quebrada, se remonta a la gastronomía francesa, aunque con el paso del tiempo ha ido experimentando muchas variaciones.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 1
Fuente: Bekia Cocina
Ingredientes
- huevos
- Nata
- gramos de harina
- gramos de mantequilla
- Jamón Serrano o bacon en taquitos
- Nuez moscada
- Pimienta
- Sal