Barbecue coréen avec steak, porc et calamar
Un festin interactif composé de fines tranches de steak, de porc mariné, de calmar et, en option, de côtes de bœuf. Le tous grillés à la perfection sur la plaque de gril du Multicuiseur Panasonic. Concoctez votre propre sauce barbecue coréenne (vous trouverez la recette dans l’appli) ou utilisez une version déjà prête. Accompagné d’un assortiment coloré de nouilles, de légumes frais et de garnitures coréennes, ce plat invite chacun à griller, envelopper et tremper tous ensemble autour de la table.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Experience Fresh
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Ingrédients
- bœuf: 200g steak d’épaule de
- d'épaule de porc: 200g
- calamar: 200g
- 200g bouts de côtes à la coréenne
- ½ tasse marinade kalbi coréenne
- 200g nouilles de verre
- 100g pousses de soja
- oignon vert: 2 pour servir
- kimchi
- laitue
- ssamjang
- graines de sésame
- piment rouge