Surówka z pora
Surówka z pora, marchewki i jabłka ze śmietaną przyjemnie uzupełnia tradycyjne dania z rybą lub mięsem. Jest dobrze zbalansowana – ostry smak pora równoważą słodka marchewka i soczyste jabłko. Całość uzupełnia świeżo posiekany koperek. Dzięki śmietance surówka z pora jest kremowa i delikatna. To dobrze przemyślany, a przy tym prosty do wykonania, dodatek do smażonych i pieczonych mięs lub kotlecików warzywnych.
- Czas: 15 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of por
- szt. of marchewka
- szt. of jabłka
- of śmietana 18%
- of majonez
- of sól
- of pieprz czarny
- pęczka of koperek