Sockerfri blåbärsmarmelad med chia
En frisk och bärig blåbärsmarmelad helt utan tillsatt socker, perfekt till frukostmackan, yoghurt eller som fyllning i bakverk. Chiafrön gör marmeladen naturligt tjock och ger en härlig textur. Använd svenska blåbär i marmeladen. De vilda blåbären är mörkblå rakt igenom och innehåller flera gånger mer antioxidanter än de odlade. Resultatet blir en rikare färg, friskare smak och ett mer naturligt val.
- Tid: 60 min
- Portioner: 5
Källa: Arla
Ingredienser
- svenska blåbär, frysta eller färska
- krm vaniljpulver
- krm kardemummakärnor, nymortlade
- msk chiafrön